黄瓜炒鸡蛋炒香肠炒木耳

切黄瓜

打鸡蛋、搅匀

泡木耳

切香肠

将油倒入锅内、不必太多、太少会糊、待油热了后、放鸡蛋、待鸡蛋马上成型、盛出、放油、放香肠、炒差不多、放木耳、炒一会、再放鸡蛋跟黄瓜、黄瓜过硬可以加锅盖盖一小会、时间不宜过长、影响口感、之后放盐放海鲜酱油、炒熟后盛出即可。