无烤箱版芝士焗饭 (手残党必收)

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夏天到了,是不是有很多人对美食没有胃口,这款酸酸甜甜的焗饭,伴随着奶酪的香味,一定可以让你食欲大开❤️❤️❤️

用料

无烤箱版芝士焗饭 (手残党必收)的做法步骤

步骤 1

将培根切条(或者正方形)

步骤 2

开火,直接煸培根,炒至香味溢出,盛出

步骤 3

用炒培根的油炒彩椒,这样炒,彩椒会有肉香,彩椒里的糖分会被炒出,酸酸甜甜的口感,更适合夏天闷热的气候~~👍🏻👍🏻👍🏻

步骤 4

焗饭好吃的关键就是用黄油炒饭,炒至香味浓郁然后将材料倒入锅中,把火关掉,用余温把材料拌匀,再根据自己的口味适当调味,盛出备用

步骤 5

炒饭的酱料—番茄酱^_^用黄油炒,会更好吃🍅🍅🍅

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步骤 6
步骤 6

把炒饭倒入,均匀搅拌(拌的时候把火关掉)

步骤 7

奶酪出场\(^o^)/🧀🧀🧀

步骤 8

将奶酪铺在拌好的饭上😘😘😘

步骤 9

开火,闷饭

步骤 10

焖一两分钟,打开锅盖,把奶酪和饭充分拌匀

步骤 11

装盘,大功告成(^ν^)

步骤 12

拉丝,超级棒👏🏻👏🏻👏🏻

无烤箱版芝士焗饭 (手残党必收)的小贴士

1、培根千万不要切成丁,因为炒到后面,换看不到肉的,成果不是很好 2、炒饭、炒酱料的时候没有黄油也可以,只是口感上会有偏差 3、焖饭的时候要时不时晃一下,因为芝士可能会流到锅底,防止粘锅,一定要用小火焖 4、有很多人不喜欢小豌豆和彩椒,可以换成洋葱和胡萝卜或者也可以换成菠萝

菜谱创建时间:2016-08-08 12:51:35
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