茄子炖蚬子

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作者：八戒爱生活

鲅鱼圈特色茄子顿蚬子，蚬子的鲜都在茄子里！

用料

少放蚬子本身有海水

茄子炖蚬子的做法步骤

步骤 1

葱姜蒜备好

步骤 2

茄子备好

步骤 3

茄子撕成块

步骤 4

蚬子洗净备好

步骤 5

葱姜蒜爆锅

展开全部

步骤 6

步骤 6

放入茄子

步骤 7

倒入酱油

步骤 8

倒入料酒

步骤 9

翻炒茄子倒入蚬子

步骤 10

继续翻炒茄子蚬子并放入少许盐

步骤 11

盖盖焖5分钟至蚬子张嘴

步骤 12

完活

茄子炖蚬子的小贴士

简单

菜谱创建时间：2016-08-10 18:37:07

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