韩国辣酱超市就可以买到,辣酱适量,蒜泥适量,胡椒粉适量,香油适量,蜂蜜适量,苹果泥适量,调匀即可。我这是一人份的,小沙果我用了半个。
调完之后尝尝味道,应该是咸甜辣口的,味道不对可以适量增加配料。
我是用家里现有的食材,木耳焯水切丝;胡萝卜圆葱切丝,水里加盐和糖,把胡萝卜和圆葱丝焯水,捞出过凉水,挤干水分;角瓜切丝用盐杀出水分,用油炒一下。
虾仁去虾线开背焯水
煎个流黄蛋
铺好米饭
放上蛋
摆上各种食材
放上调好的酱,撒上白芝麻。
拌匀开动吧!
好香啊!
1.配菜还可以加香菇,豆芽,菠菜等,随自己喜好! 2.胡萝卜我没炒,胡萝卜是脂溶性的,据专家说,肚子里有油,到肚子里再混合是一样的,我觉得有道理! 3.酱料里的果泥,只要是含柠檬酸的,可以成泥的水果都可以!