做的是宝宝一人份,小丝瓜切成块
热锅,放入猪油,化开
放入丝瓜,翻炒,让每一块丝瓜都裹上白油
倒入适量热水,盖锅盖,稍微煮片刻(宝宝喜欢吃软的,就多煮一下)
软硬度合适时,加入少许食盐和鸡精调味,继续收汁
加入少许湿淀粉,勾芡
宝宝喜欢拌饭吃,所以汤汁留的多,不喜欢的可以继续把汤汁收干
白油丝瓜和米饭,真的很搭哦
小心烫嘴哦!