然妈小灶.树莓风味芝士免烤蛋糕

水果洗净，草莓切丁+树莓+蓝莓 加砂糖 混合均匀 腌渍一晚，捞出备用后所剩汁水别扔， 之后将与泡软的吉利丁片一起隔水或微波融化~

奥利奥饼干不用去夹心，直接碾碎~ 因为饼干本身甜味够，蛋糕底层不用单独加糖。

将水果汁水+软化好的吉利丁片 一同隔水小火软化，垫毛巾隔温且受热更均匀~

水果均匀的排列好，一定排到模具两端~ 脱模后方便判定位置切出漂亮果肉造型。 （蛋糕底 芝士糊 制作细节参照上期然妈小灶. 原味起司蛋糕，有详细配图解说）

脱模后切分好的蛋糕请迅速拍照发朋友圈~ 吃不了的一定冷藏哦~ 这类超上手的免烤蛋糕，其口感丰富美味程度， 超高成功率会让新手的你充满成就感！ 动动手吧，烘焙其实就这么简单！ 此类蛋糕还能变换出抹茶、可可各种口味~ 结合自己喜好，在七夕的这一天，为心爱的ta 做道简单又甜蜜的美味吧！