牛肉豆角炒饭

牛肉切粒，放酱油，豪油，盐，姜，蒜腌制一会

豆角洗干净，切粒

牛肉炒到刚好变色，起锅

豆角炒到九成熟，放多点油，放盐，放下冰过一夜的米饭，一起炒，炒五分钟，再放第三步炒好的牛肉，炒均匀后起锅。