黄桃蛋挞

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肖乔予~莫小在:经典美味的黄桃蛋挞出炉啦!

用料

黄桃蛋挞的做法步骤

步骤 1

1、这是所有需要的材料。蛋挞皮提前拿出来解冻。

步骤 2

2、将淡奶油,纯牛奶,白糖,炼乳全倒入锅里,搅拌均匀。放在小火上轻轻搅拌直至白糖溶化,不是打发哦。

步骤 3

3、溶液基本冷却后加入蛋黄,热的时候放下去会成蛋花哦!

步骤 4

4、等待冷却溶液时可以准备蛋黄和黄桃切丁

步骤 5

5、将少许黄桃丁放入蛋挞皮中。

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步骤 6
步骤 6

6、把搅拌均匀的蛋挞液倒入蛋挞皮中,八九分满即可!预热烤箱190度几分钟,

步骤 7

7、放入烤箱上火190度,下火200度,18至20分钟,上色即可。每个人烤箱有差异,最后几分钟注意观察!香酥嫩滑的黄桃出炉后,在上面撒上黄桃丁。👏👏👏

步骤 8

小心烫伤,端出炉的时候,一定要带隔热手套哦!

菜谱创建时间:2016-08-17 21:08:29
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