备好材料 鸡蛋提前拿出冰箱
整个鸡蛋加糖打发
高速打发至乳白色 如图 然后中速打发至蛋糊细腻 拿起打蛋器会发现蛋糊缓慢落下 并且会在盆内的蛋糊上保持一段时间不消失 这里我没拍图
蛋糊中加入油 百利甜 用刮刀搅拌均匀
低粉可可粉过筛
翻炒式搅拌均匀就可以倒入模具了
倒入模具后表面可放个人喜欢的坚果 烤箱提前180度预热 然后175度烤25分钟左右 每人烤箱不同自己衡量