我买的是整个萝卜干.切条再切碎.
切完倒入锅里加油加蒜末一起炒.油要多一点.萝卜干如果是很咸那种可以适当加点糖!或者在切碎之前整个泡一下水
将粘米粉跟水调成浆
摆好模具!等水开
倒上米浆!大概一个模具一调羹米浆…不能把模具倒满…然后大火蒸上十分钟…
蒸完拿牙签一个个挑出来!
一个个铺上萝卜干就可以啦!喜欢吃辣的放点辣椒酱!爱吃甜的加点糖浆!所说是不起眼的小吃…却是我读书时期的回忆…