第一步、准备材料,洗净切好待用。
第二步、煮面。起锅烧水,加入一点点油和盐,然后水开后放入面条
煮7-8分钟后捞起沥干待用。这时最好加点油搅拌一下,这样面条不至于粘在一起。
第三步、热锅下油,下蒜末,等爆出香味后加入洋葱,炒一下,然后加入番薯藤炒一下,再加入切好的小番茄,翻炒一分钟。同时 加入适量的番茄酱。
加洋葱翻炒
加青椒翻炒。我今天家里木有青椒用番薯梗了。
加小番茄翻炒,加入适量番茄酱。
加入蘑菇类翻炒。
第四步、加入虾仁和鱿鱼圈,加入适量清水开中小火慢慢熬一下。
第五步、等到汤汁收的差不多了,就加入面条,翻拌均匀。加入适量盐调味。
翻拌均匀,即可
成品图
开吃啦!好吃好吃,香香的,鲜极了!