糙米提前浸泡半个小时以上,控水备用,香菇切片、土豆去皮切小粒。
炒锅烧热后放入适量的油,下入香菇和土豆进行翻炒,再放入糙米一同翻炒,加盐和生抽搅拌均匀即可。
将炒好的饭菜放入电饭锅中,加入约糙米体积1.5倍的水,按煮饭键即可。