【快速使青香蕉变软】 如果是特别青、硬的香蕉，直接放到微波炉里高火转1分钟左右，转到皮发黑为止。拿出微波炉时，小心烫手，这时香蕉很热，过几分钟，皮还会继续变黑些 如果已经发软但没熟透的香蕉，转30秒左右。 就变成了右图的样子，捏着很软，可以使用了。 因为加热过了，更香甜。
烤箱预热烤箱预热350华氏度/175摄氏度。 模具抹油备用。
在搅拌盆里混合所有干性材料，拌匀。
在大碗里混合所有湿性材料，拌匀。
把湿性材料倒入干性材料中，拌匀到不见干粉即可。 面糊呈浓稠的浆糊状，像是水特少的腊八粥。
把面糊倒入模具，抹平表面，撒上一些葵花籽、南瓜籽、黑芝麻。 烤45-50分钟，用牙签插入面包中心能干净带出即可。
烤好后，拿出烤箱立即脱模，在烤架上放凉。 我爱冷藏吃。 切稍微厚一些的片更好吃。
1，整粒的亚麻籽可以打成粉用。 2，密封冷藏保存。 3，更新。又发现一个方法挺好吃。就是切片冷冻后，拿出在室温放15分钟自然回温。吃的时候中间的芯儿还有些冷冻，像吃冰淇淋。