柠檬取汁，擦皮，与牛奶、面粉（可过筛）、鸡蛋混合成面糊，有面疙瘩的话再过一下筛（不粘锅摊饼最好稀一些，水浴法相比稠一些）
不沾平底锅摊可丽饼，起鼓可揭，放旁晾凉（此步骤也可用水浴法代替，即面糊倒在不粘锅#就电饭煲带的就可以#中隔水加热，用盖子盖上闷一下大概不到一分钟，揭盖拿出来晾一下就可以揭下来了，小心别烫着啊）
棉花糖润湿，微波炉中火加热一分半，与酸奶混合搅拌
一层可丽饼一层酸奶棉花糖混合馅料，部分馅料夹层码些棉花糖，最后来一层可丽饼，冷藏一夜，临吃可以撒些可可粉/抹茶粉/奶粉，增加口感更好看
好吃☺