蓝莓戚风蛋糕

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作者: CCR-
蓝莓酸酸甜甜配上清新戚风 这是6寸蛋糕模配方,也可以装纸杯,还可以双倍做8寸

用料

蓝莓戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1

分蛋,把除蛋白和糖的所有材料混合均匀

步骤 2

粗泡加糖二分之一

步骤 3

泡泡变小加糖二分之一

步骤 4

达到湿性发泡就可以

步骤 5

混合

展开全部
步骤 6
步骤 6

入模

步骤 7

150度50分钟

蓝莓戚风蛋糕的小贴士

新鲜蓝莓可以和蛋黄糊混合均匀再加也可以最后加,当然也可以不加 我的蓝莓酱比较稠,如果比较稀就加25g

菜谱创建时间:2016-08-28 12:09:10
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