儿童版肉酱意粉

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作者: 甯语
平常的煮面中加点点小心意,小孩应该可以感受到的!

用料

儿童版肉酱意粉的做法步骤

步骤 1

材料非常简单,意大利面,芝士鳕鱼肠,自制香菇酱,(鸡蛋)

步骤 2

为了增加小伙子的好奇心,造型做一些改变!芝士鳕鱼肠切成几小段,把意大利面穿过鱼肠段中!

步骤 3

锅中放适量水煮沸后,将处理好的意大利面放入,煮十五分钟左右!待意面变软透就捞起备用!

步骤 4

锅中加入适量核桃油(芝麻油或者黄油),油热后加入适量的香菇肉酱!

步骤 5

(鸡蛋打散加入炒碎蛋),煮好的意大利面加入一起拌炒均匀!

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步骤 6
步骤 6

加入适量的水一起煮三分钟左右!

步骤 7

烫熟几根菜心、西兰花等蔬菜!上盘!再不吃饭的小孩看到新奇的都会吃上几口的!

儿童版肉酱意粉的小贴士

1、煮给小孩子吃的话,意大利面最好煮透一些。 2、步骤6加水一起煮时可以相对加多一点的!就算最后煮的收汁不了,偏湿的肉酱意大利面也是蛮好吃的! 3、玉米取粒后稍微再切碎一些,小孩子吃整个玉米粒如果没咬碎不容易消化,而且玉米粒切细一些,容易把玉米的甜味煮到汁里。

菜谱创建时间:2016-08-31 11:20:56
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