香酥脆小河虾

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新鲜小河虾、鸡蛋、淀粉、玉米面、面粉、盐、花椒粉、鸡精、清水

用料

香酥脆小河虾的做法步骤

步骤 1

新鲜小河虾洗干净,控干水

步骤 2

加入淀粉、玉米面、面粉 ,比例是1:1:1,清水、鸡蛋、盐、花椒粉、鸡精,搅拌均匀

步骤 3

扮好后准备下油锅炸

步骤 4

油温五成热下油锅炸,炸好后捞出还要复炸一下

步骤 5

油温八成热,下锅复炸,捞出装盘

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步骤 6
步骤 6

香酥可口,要趁热吃哦!

香酥脆小河虾的小贴士

放玉米面是为了让虾更加酥脆哦

菜谱创建时间:2016-09-01 12:44:30
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