黄油融化成液体后所有材料混合搅拌成团,盖保鲜膜放置30分钟。
揉面至成团,不怎么粘手即可,发室温发酵至2倍大。或者发酵半小时后冰箱冷藏一夜。
面团分割成60克左右,滚圆松弛15分钟。预热华夫机。
每次烤两个,烤5-6分钟,看自己机器火力。