鲜蘑菇切片
豇豆去两头,摘成小段
加油翻炒鲜蘑菇,加少许盐,因为最后有黑胡椒要撒,鲜蘑菇会有较多的汁水出来,不要炒太干
翻炒豇豆,加少许盐,比一般炒菜更少些,也是为了最后黑胡椒留有余地,豇豆较生硬,炒到后面要加少许水再煮透些
等豇豆水收的差不多了将蘑菇倒进去一起翻炒3,5分钟,就可以起锅啦!用黑胡椒转动几下撒均匀!好香好好吃!