汤氏韭菜花酱
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又到火锅季,怎么能少了韭菜花这枚重量级配角……趁着韭菜花上市,赶紧做一瓶韭菜花储备着过冬撸火锅吧!还可以抹馒头……
我家基本是做一大瓶吃一年,吃到韭菜花再次上市时扔掉旧的,做新的……无限循环……
韭菜中心长出来的一个挺子叫韭菜苔,韭菜苔顶端的花苞就是韭菜花,取盛开的韭菜花使用
麻酱火锅调料正宗老北京的味儿:http://www.xiachufang.com/recipe/101753013/
菜谱创建时间:2016-09-02 11:17:44