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糟毛豆猪舌鸡翅鸡爪鸡胗#糟一切#的做法

糟毛豆猪舌鸡翅鸡爪鸡胗#糟一切#

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日本上班族小食堂
一大桶糟卤用完 夏天也就结束了

用料

糟毛豆猪舌鸡翅鸡爪鸡胗#糟一切#的做法步骤

步骤 1

原材料洗干净 有的话再洗两个八角

步骤 2

锅子水煮沸加入八角和原料 按照上面建议的时间先大火后小火煮熟

步骤 3

捞出后凉水冲洗后放冰水放冷

步骤 4

完全沥干水分 毛豆这种可以用厨房纸巾之类的擦擦干

步骤 5

浸入糟卤 荤菜一般要浸泡过夜 素菜2-3小时即可

糟毛豆猪舌鸡翅鸡爪鸡胗#糟一切#的小贴士

水太多糟卤容易坏 所以要尽量擦干水份 糟卤要超过食材 用得比较伤 所以我舍不得扔一般会连续做2-3天 用完还可以用来炒糟溜鱼片

菜谱创建时间:2016-09-02 15:40:01
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