洗2個人份量的米
用洗米水清洗胡蘿蔔和西芹後，胡蘿蔔削皮備用。
將胡蘿蔔和西芹切成粒狀，臘腸和香腸切成片狀。
把米和所有材料倒入飯煲內混合。
按好普通煮飯的模式或者「煲仔飯」模式，坐等！電飯煲叮一聲，你的臘腸飯就OK啦！
最後根據個人口味，加入適量的醬油和蒜粉，自由瀟灑地調味吧！
通常情況下，臘腸已經夠味了，所以個人建議醬油不要下太多哦～ 本人電飯煲的牌子是飛利浦，測試過精煮、快煮、超快煮和煲仔飯模式，感覺還是煲仔飯模式好吃，有飯焦哦～