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排骨焖面
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作者：
鲍真真
用料
排骨焖面的做法步骤
步骤 1
仔排等材料洗净切好备用
步骤 2
热锅加油烧至七成熟，放入冰糖熬糖色
步骤 3
糖色熬好放入姜蒜倒入仔排翻炒
步骤 4
待放入老抽 醋 料酒等排骨上色后倒入四季豆扁炒三分钟
步骤 5
加热水盖盖闷煮
步骤 6
面条撒开覆盖在排骨和四季豆上继续盖盖闷煮，转中小火
步骤 7
闷煮几分钟后加小葱收汤汁的时候翻炒，拌匀，差不多就可以装盘啦
步骤 8
装盘
菜谱创建时间：2016-09-03 20:34:56
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