材料全家福。
将牛奶和吉利丁粉倒入锅中加热。
搅拌至无颗粒。（一定要搅拌至无颗粒哦！）
放凉后倒入酸奶中。
搅拌均匀。
接下来开始打发淡奶油，分三次加入白砂糖（打发到发泡加入第一次）。
打发成这样既可。
将打发好的奶油倒入酸奶液中。
搅拌成两者合成一体。
最后倒入模具里，最少冷藏4个小时。
可以按自己的喜欢进行装饰🍰 ps:我做了一个奥利奥的蛋糕底（就是把黄油隔水融化加入到奥利奥饼干碎中，搅匀，放入模具中压实，在做慕斯的过程中放入冰箱冷藏）嫌麻烦的可以不做
如果有奶油打不发的可加入几滴醋或柠檬汁。欢迎大家来交作业。