将红薯，紫薯，山药洗净。红薯和山药去皮切片分别放于盘中。蒸锅加水放紫薯，红薯片和山药片放入蒸屉大火25分钟。
以紫薯为例，红薯和山药同理。凉透，紫薯去皮压成泥（山药可以在这个时候加入适量蜂蜜）。加入等重糯米粉，揉成团，视情况加少量水。
红枣半切口去籽。面团搓成小条夹红枣里。
大火蒸10分钟即可。关火立即开盖，不要闷太久。
山药心蒸前
山药版本
红薯版蒸前
红薯版本
这个甜品主要是补气血的，一次不需要做太多。薯泥做好之后保鲜袋装好放冰箱冷冻。要做的时候拿出来解冻了就可以。一个月经期能吃完就可以了。红枣和薯类本身有甜味，不建议加蜂蜜。山药可以加一点蜂蜜。