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烤箱版#巧克力甜甜圈的做法

烤箱版#巧克力甜甜圈

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作者: 一块烘焙
一块烘焙
电视里正放着《微微一笑很倾城》,小说结局里有这样一句话“如果,我知道有一天我会这么爱你,我一定对你一见钟情”。 page1 想到“一见钟情”,我的故事便倒回到10年前。 10年前的中午我拉着室友去报名加入跆拳道社团。社团学姐让我们填了报名表,并指着刚来到我身后的学长带我们去交钱。 此时我扭过头,看见学长,穿着一身洁白的道服,浓眉大眼,胡茬很明显,头发里还有几根白发。心想:这学长,早年白发啊! 如果问爱情什么时候来比较好?我想说:刚刚好就好。   page2 如果你要问大学如何追到女孩子,那我想说:先从她室友下手。 比如,室友跟学长聊着天,于是学长就问:她在干嘛呢? 比如,快到中午的时候,学长给室友发消息问:你们吃饭了吗?我刚好在你们宿舍旁边的食堂,你们两一起下来,我请你们吃饭。 比如,学长问室友我有没有男朋友........ 所以学长追我没有花太多力气。他说:反正我对你一见钟情! 有人说:其实爱情很简单,你喜欢我,我也喜欢你,我们就在一起吧。   page3 恋爱之后,我发现学长是一个多才多艺的少年,会写诗会舞蹈会唱歌会打架子鼓还会心疼人。而我,只会吃。 我爱吃辣,而他爱吃甜。大多数都是女孩子爱吃甜食,而我和他恰恰相反。 我独爱周黑鸭,而他独爱甜甜圈。 对于他吃甜甜圈,其实我一直持着嫌弃的态度。心想,男人怎么爱吃甜甜圈呢。有一次在外逛街,他看到了一家烘焙坊说要进去买甜甜圈,我带着极不情愿的表情等着他。后来发现,他再也没有买过一次甜甜圈。 学长早我一年毕业,他选择了留在学校周围这样能照顾我。一年之后我也要毕业了。此时我们面临了一个问题:我一心想去深圳发展,而学长的父母要求他留在本省。   page4 我和学长都没有开口,没有说谁该去哪里而谁又该留在哪里。因为在彼此的工作和梦想上,我和他都有一致的认知度,那就是互不干扰。 拿了毕业证书后,我告诉学长:后天下午的机票,我要去深圳了。 走之前,我打包了所有东西寄回家。看着他四年来送给我的礼物,我心里一阵难过。 他只要出差就会给我带礼物,哪怕出个门也要给我买小玩意。四年积累下来挺多。我拿起了他熬夜涂好的油画,看着背后写着:我们要永远在一起。突然发现永远是多远呢?   page5 这四年来我和他发生的一幕幕清晰的呈现在我眼前: 下暴雨的晚上,撑着伞走了10分钟接下自习的我,搂着我的肩膀,却湿了他自己大半的衣裳。 没吃晚饭的我上高数课,他一个人蹲在大树下端着我爱吃的炒年糕一等就是两个小时。 我们都爱吃校园里那角落的小卖部里的茶叶蛋和烤肠。 他每一周都会给我买一盒周黑鸭。而我却从来没有给他买过一次甜甜圈。 去深圳的那天上午我跑去校外的烘培坊,买了一些甜甜圈。到了机场后,我把甜甜圈拿出来,告诉他:我不在的时候你就可以吃甜甜圈了,再也没人说你了! 他接过甜甜圈,没说话。我提着行李,挥手告别,转身离去。   page6 到了深圳,好陌生,而我知道,所选择的路你要走完,我和他也只能异地恋了。 可是休息了三天后,我接到他的电话,他说:我来了。就这三个字,让我在深圳呆了6年,从一个人到两个人再到三口之家。 工作两年后,我们结了婚,求婚的时候他说:我爱吃甜甜圈,可是我希望你在的时候我也能吃。我说:好,我以后陪你一起吃。 最好的爱情是不需要刻意为对方改变,而是为了你我心甘情愿接受。   page7 想到这里,泪水在眼里打转。 “妈。你烤箱里做的甜甜圈好了,我可以吃吗?”我忽然回过神,女儿喊我,我才想起来我烤箱里的甜甜圈。 我看着女儿说:“好的,拿出来就可以吃了,不过你要给你老爸留几个噢,你不能偷偷吃太多!” 女儿跑过来说:“妈妈要不你教教我怎么做甜甜圈吧?我最爱吃巧克力甜甜圈了,这样以后我想吃的时候可以自己做嘛。” 我摸摸女儿的头笑着说:“好,妈妈教你做巧克力甜甜圈!”

用料

烤箱版#巧克力甜甜圈的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好材料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鸡蛋搅拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入细砂糖搅拌均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入香草精

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入低筋面粉,泡打粉和盐

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入色拉油搅拌均匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装入裱花袋

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在甜甜圈模具中刷一层黄油,方便脱模

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挤入甜甜圈模具,七分满就好了

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

震一下膜,放入预热好170度的烤箱中烤20至25分钟

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

隔水融化巧克力币,可以选择不同口味的巧克力

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将烤好的甜甜圈反扣脱模,然后一半沾上巧克力酱

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在巧克力酱没有凝固之前,撒上装饰的糖果或果仁,即可。

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品图

烤箱版#巧克力甜甜圈的小贴士

这个是烤箱版的甜甜圈,操作方便而且健康美味,大家动手做起来吧!配方是6个甜甜圈的份量哦!

菜谱创建时间:2016-09-06 15:08:51
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