我用的无花果品种是波姬红,成熟的果子皮是紫红色。无花果的种植不需要打药,它自身就有抗病虫的能力,所以只需要冲掉浮土即可,然后撕碎
撒上白砂糖搅拌均匀静置30分钟
上火开中火煮开锅后转小火,并且加入柠檬汁,我是提前挤在碗里再倒进去的,一共放了30克
小火慢慢熬,适当搅拌
等到水分收的差不多变得浓稠就可以了,晾至常温即可装瓶密封保存