准备食材1。
准备食材2。
分开蛋白与蛋黄。盛蛋白的盆要干净、无油、无水。
蛋白里分三次加入细砂糖，打至干性发泡（提起后没有小尖勾），放入冰箱冷藏备用。
蛋黄里加入糖搅拌至糖融化，加入玉米油及牛奶用蛋抽搅拌均匀。
筛入低筋面粉，用蛋抽搅拌至无干粉、无明显颗粒。
将全部的蛋白分三次加入到蛋黄中，每一次都要将蛋白和蛋黄翻拌均匀后再加入下一次。
取出一半的面糊加入斑斓精（绿色色素），调成绿色的面糊。
平底烤盘铺油纸，将蛋糕糊倒入烤盘里轻磕气泡。烤箱预热150℃，中层烤制20分钟。
利用烤制蛋糕的空余时间，就可以将芒果、猕猴桃、橙子切丁备用。
淡奶油加糖打到6成发放入裱花袋中备用。
取出蛋糕，趁热撕去油纸，将蛋糕放在烤网上晾凉。
用推筒在蛋糕体上压出一个个小圆饼。
在推筒底部放上一层蛋糕片+一层奶油+一层水果+一层蛋糕片+一层奶油，最后在顶上放上水果和其他装饰的配料就组装好一个推筒蛋糕了。
推着吃的蛋糕，不仅吃的有趣，做起来也很好玩。
1、这里用斑斓精（绿色的色素）调了一个绿色做成双色的蛋糕底。如果想要其他的颜色也可以使用其他颜色的食用色素调制。 2、还可以DIY加入喜欢吃的坚果、果脯、奥利奥饼干、软糖都行，孩子一定很喜欢。