韭菜洗净剁碎过一下小苏打水备用
香菇剪蒂剁碎榨油爆香
三者加上猪肉碎和一个鸡蛋当然还有比目鱼粉，十三香，盐，味精等调料充分搅 均匀！
接着用高筋粉加盐加鸡蛋做了饺子皮
包好了，用蒸笼蒸了十分钟后就好了
想吃脆皮的话可以这样煎着吃，蘸辣椒，陈醋吃，非常爽口！