椰奶冻（雪花膏）吉利丁粉版

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作者：小兔布布

这款小甜点很好操作按照配方和步骤基本上第一次做就能成功口感绵软柔滑一起做吧！

用料

椰奶冻（雪花膏）吉利丁粉版的做法步骤

步骤 1

吉利丁粉加50g冰水浸泡温度低的话一般凉开水就行了

步骤 2

隔水加热或座在热水中使其融化拌匀

步骤 3

椰浆、牛奶（我用奶粉泡的）、淡奶油、白砂糖放奶锅里煮不用煮沸冒泡了就可以离火了要小心烫伤泡泡可能会窜很高

步骤 4

把吉利丁液倒入锅内搅匀。放凉。找一个带盖容器底上铺一层椰蓉忘记拍照了...缓慢将溶液倒入。放冰箱冷藏过夜

步骤 5

第二天拿出来已经凝固了哦

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步骤 6

切块

步骤 7

盆里放椰蓉让每块椰奶冻都裹上椰蓉

步骤 8

完美

菜谱创建时间：2016-09-10 11:46:19

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