孜然肉片
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作者：
33郎的厨房
只要关于辣椒🔥孜然的想必小伙伴们都很喜欢吧😘孜然肉片是一道家常菜，也很受欢迎😍通过多次尝试终于做出自己想要的味道了！😝
用料
猪肉（略带些肥肉）
200g
孜然
辣椒粉
大蒜
2瓣
大毛葱
1/3
耗油
食盐
大豆油
孜然肉片的做法步骤
步骤 1
先把肉切片备用
步骤 2
把蒜切片，毛葱切片
步骤 3
锅中倒入少许食用油，待油微热加入蒜和毛葱，再加入切好的肥肉片。
步骤 4
肥肉片表面微黄加入瘦肉，待瘦肉片发白加入耗油翻炒，然后加入食盐，孜然和辣椒粉。翻炒均匀后装盘即可。
菜谱创建时间：2016-09-10 12:47:13
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