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藜麦碗-南瓜藜麦
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作者：
Kiko_o炫
用料
藜麦碗-南瓜藜麦的做法步骤
步骤 1
准备好食材
步骤 2
可以在准备其他食材的同时，将藜麦1:1加水和南瓜整块上锅蒸十分钟后放一边备用，同时也可以蒸一个鸡蛋最后点缀
步骤 3
锅中放入少量油加热，先将肉类煸香后盛出备用
步骤 4
锅中再放入少量油加热，煸香洋葱后，加入胡萝卜、花菜等不易熟的菜类煸炒，再加入藜麦和适量水炖煮片刻，再加入甜椒、黄瓜等易熟菜类继续煸炒
步骤 5
最后把蒸熟的并切小块的南瓜和炒制过的肉类加入，可根据口味加些生抽、胡椒粉、盐，调味翻炒即可
步骤 6
出锅，切一个牛油果、一个鸡蛋装饰，赞！
藜麦碗-南瓜藜麦的小贴士
提前将藜麦和南瓜蒸熟，这样可以缩短炒制时间，而且这样操作可以让南瓜不易煮烂或炒碎掉
菜谱创建时间：2016-09-12 14:27:55
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