抱蛋煎饺 | 太阳猫早餐

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作者: 太阳猫美食
抱蛋煎饺,光是听名字就给人一种很温暖、小团圆的感觉。 当冷饺子围成一圈,在微热平底锅里,被金灿灿的营养蛋液环抱,热腾腾的幸福感扑面而来~ 清晨起来,和家人围坐在洒满阳光的餐桌旁,分享一盘兼具颜值和美味的煎饺,如此温馨而平静的小确幸,也是幸福的恩赐吧! 食谱来自:暖暖Ki

用料

抱蛋煎饺 | 太阳猫早餐的做法步骤

步骤 1

不粘锅中放油,将生饺子平铺在锅中,小火慢煎到底部金黄

步骤 2

倒入水没过饺子的一半,盖锅盖焖煮

步骤 3

将胡萝卜和小葱切碎,放入打散的2枚鸡蛋中,加入少许盐调味

步骤 4

锅中的水快烧干时倒入蛋液,继续盖上锅盖小火慢煎蛋液快凝固时撒芝麻。

步骤 5

叮~完成啦~

菜谱创建时间:2016-09-12 14:37:22
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