用8寸蛋糕圆模底在白纸上画个圆
在圆内画艾莎公主的轮廓
勾线笔勾线
彩笔填色
白巧克力溶化后加入色素
在画面上一覆盖一张油纸，用夹子固定，用溶化的黑巧克力勾边
黑色巧克力表面略干后，用溶化的白巧克力和彩色巧克力填色
待彩色巧克力表面略干后，再用白巧克力覆盖一层，在室温下待白巧克力表面略干，放入冰箱冷藏30分钟以上
冰箱冷藏后，撕去油纸的效果，此处务必轻拿轻放，防止巧克力断裂或溶化
八寸戚风蛋糕横切成2片，中间加入奶油和芒果，蛋糕表面和侧面将奶油抹平，中间位置摆上爱莎公主巧克力，周围用花嘴挤满奶油花，完成