玉米面菜窝头

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作者: 小雪豆
现在生活水平提高了,天天大鱼大肉的,不妨换换口味,吃点粗粮,让我们的肠胃有个喘息的机会,粗粮对身体可是大有好处滴,为了让家人的身体吃的更健康,我们不妨来个粗粮细作。

用料

玉米面菜窝头的做法步骤

步骤 1

准备好食材。

步骤 2

芹菜叶洗干净,在开水中焯一下捞出。

步骤 3

芹菜叶挤干水份切碎,熟玉米粒也切碎末。

步骤 4

中粉,细玉米粉,熟玉米碎,芹菜碎混合在一起。

步骤 5

加入盐和小苏打和温水揉成面团,醒10分钟。

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步骤 6
步骤 6

醒好的面团,分成均等的小面剂子。

步骤 7

小面剂子揉圆,做成窝头形状。

步骤 8

做好的小窝头码放在蒸锅屉上。

步骤 9

凉水下锅,水开15分钟关火,过3分钟揭盖。

步骤 10

营养健康金黄的菜窝头就出锅啦,享用吧.

菜谱创建时间:2016-09-14 13:37:22
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