自制无添加🍅番茄酱

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作者: FFEEII

用料

自制无添加🍅番茄酱的做法步骤

步骤 1

番茄洗干净酵素泡完后,用小刀划十字然后去蒂

步骤 2

放沸水里煮1-2分钟

步骤 3

番茄去皮,小心烫

步骤 4

把番茄、罗勒、洋葱放入破壁机

步骤 5

速度1,打10-20秒,这样做出来的番茄酱有颗粒感,如果要细腻的就多打一会儿!没有破壁机用搅拌机或者手搅拌碎都可以。

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步骤 6
步骤 6

倒入锅内后放半个柠檬的汁(既调味又保鲜),大火煮沸后转小火

步骤 7

不停搅拌直到番茄酱的水分收干

步骤 8

装入消毒过的罐子内,冰箱冷藏保存一周左右!

自制无添加🍅番茄酱的小贴士

好鲜美,记得不要放盐哦!要吃的时候在放!

菜谱创建时间:2016-09-14 17:53:27
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