蒲公英炒松茸

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从准备的食材上看,这道菜也及其自然,初秋刚长出的蒲公英叶子,刚从山上挖到的松茸,以及少许的姜丝。

用料

蒲公英炒松茸的做法步骤

步骤 1

老姜一片,去皮细切成丝,油热便可下锅; 松茸两个,洗净切成片状,瓷盘盛好备用;

步骤 2

蒲公英叶子三两,不可过多,蒲公英益处虽大但物极必反,适量即可

步骤 3

油先下锅,热热,待其沸腾。

步骤 4

撒下姜丝,炒炒,待其金黄。

步骤 5

再放松茸,拌拌,待其半熟。

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步骤 6
步骤 6

倒蒲公英,翻翻,叶软起锅。

步骤 7

特自然,像极傅爷素颜笑靥之容。

蒲公英炒松茸的小贴士

具体食材: 老姜一片,去皮细切成丝,油热便可下锅; 松茸两个,洗净切成片状,瓷盘盛好备用; 蒲公英叶子三两,不可过多,蒲公英益处虽大但物极必反,适量即可; 海盐一勺,菜起举筷之时可撒少许,咸淡可按个人口味斟酌。

菜谱创建时间:2016-09-19 10:45:25
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