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蔓越莓饼干进阶版
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作者：
若子木
用料
蔓越莓饼干进阶版的做法步骤
步骤 1
准备材料
步骤 2
黄油室温软化至手指按压出手印
步骤 3
低粉 糖粉 杏仁粉 奶粉混合过筛 两次。加入到软化的黄油中
步骤 4
加入全蛋液
步骤 5
直接下手揉搓混合
步骤 6
加入稍微切碎一点的蔓越莓
步骤 7
混合均匀
步骤 8
截取一段保鲜膜铺在桌面上。 取四分之一面团至于其上 搓成长条状
步骤 9
裹上保鲜膜 放冰箱冷冻层1小时以上
步骤 10
取出切0.7cm厚片 烤箱预热165度
步骤 11
烤箱中层 160度 20分钟左右。各家烤箱脾性不太一样 注意上色哈~
步骤 12
取出在网架上冷却后 密封保存
蔓越莓饼干进阶版的小贴士
杏仁粉的比例还可以适当调高一些 这样成品会更香~
菜谱创建时间：2016-09-19 16:57:58
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