菇类中的至愛--草菇炒肉片
8.1万人浏览 2638人收藏 42人做过
草菇是我在所有菇類中最愛的一種，营养丰富，味道鲜美。
据資料介紹草菇的维生素C含量高，能促进人体新陈代谢，提高机体免疫力，增强抗病能力，草菇的蛋白质含18种氨基酸，还含有磷、钾、钙等多种矿质元素。
草菇適合胃不好的人食用，它含有一种异种蛋白物，有消灭人体癌细胞的作用，同样具有抑制癌细胞生长的作用，特别是对消化道肿瘤有辅助治疗作用，能加强肝肾的活力。
草菇能够减慢人体对碳水化合物的吸收，是糖尿病患者的良好食品。
菇类中的至愛--草菇炒肉片的做法步骤
步骤 1
拿布将草菇的黑色部分擦干净，放进水里泡5-10分钟取出
对半切开，或者切成三块
步骤 4
热锅，热火，冷油，下猪肉，快炒，翻几下后下淖过水的草菇，倒一勺蚝油，快炒，关火，出锅~
菜谱创建时间：2016-09-19 21:49:06