玉米剥皮,洗干净
用插菜板把玉米弄碎,很方便的
全部玉米
把葱花,鸡蛋,花椒粉,盐放进去,搅拌均匀
家里的大勺子,一勺就差不多一个饼的量
我个人认为电饼档方便些,锅里放油,热了以后放入玉米浆
大约四五分钟,看自己家锅的情况,就是底部金黄,并且有点硬度的时候翻过来,煎另一面
翻过来以后可以盖上电饼档的上盖,大约四五分钟,中间可以打开看看
出锅