准备好派皮的食材
软化好的黄油倒入面粉 和糖粉 抓匀
搓成砂砂的小粒粒状
加入牛奶
搓成面团
用保鲜膜包好,放冰箱冷藏至少30分钟
准备馅料
平底锅放入黄油 小火加热
倒入瓶果粒翻炒均匀
翻炒均匀后加入砂糖,继续翻炒
待炒出水后,加入调制好的玉米淀粉勾芡
粘稠后关火加入盐和肉桂粉,搅拌均匀。馅儿就做好了 放凉备用
从冰箱取出面团擀成薄片
将面皮铺在派盘上,用擀面杖将多余部分压掉 清理多余的面皮
擀面杖滚一下多余的面皮就下来了
用叉子叉些小孔,这样可以防止烘烤时候鼓起来
加入一放凉了的苹果馅儿
把多余的面皮,用卡通饼干模具压成造型
铺盖在苹果馅上 刷上蛋液
烤箱预热好后 180度烤30分钟就OK了
还可以变成你喜欢的格状
有不足的地方,我会随时更新的