宝宝营养早餐-杂粮粥、大阪烧配石榴

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作者: -假日小厨-
杂粮粥中的糙米提前浸泡一段时间, 不但是为了更好煮烂, 而且更是为了分解掉糙米中大部分的植酸。 大家也可以提前一晚浸泡。 大阪烧,属于偷工减料版哒 没有木鱼花和烧烤酱, 味道没那么浓郁, 不过当早餐吃, 这样简单点好像更合适哦~ (没有材料时的自我安慰/(ㄒoㄒ)/~~) 更多我的食谱,请加微信 jiarixiaochu

用料

宝宝营养早餐-杂粮粥、大阪烧配石榴的做法步骤

步骤 1

卷心菜和洋葱切细,再加入面粉、鸡蛋、盐,适量清水,搅拌成糊状。

步骤 2

平底锅中加入适量油,将面糊摊成圆形的饼;待时机成熟,快速翻面。

步骤 3

等两面成型,在四周加一点水,盖上锅盖,闷一会儿。加两次水,面粉里的卷心菜就差不多熟透啦!

步骤 4

出锅,涂抹上一点点色拉酱,撒一点海苔碎,大阪烧就好咯!

菜谱创建时间:2016-09-20 21:37:22
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