胖大海若干颗用水洗净，泡发。去皮去核。
加纯净水入破壁机（或搅拌机）打碎。一会会儿就可以。
梨子去皮切小丁。看个人喜好切大点小点都可以
胖大海汁倒入锅中，加入梨肉。中火烧开
放入几小片陈皮。喜欢陈皮味的可以多放点也没事
待锅子开后，转小火慢炖。加入适量冰糖。也是根据个人口味
建议秋天的时候放冰糖调味，冬季喝可以直接放红糖。
时间长短都没关系，只要梨子肉炖软了就可以出锅。
也可以把打碎胖大海这一步放到最后。那么，连梨肉一起搅碎了，就变成一杯不用勺子的“胖大海雪梨汁”。个人觉得梨子煮熟了打碎更好。梨子性凉，秋冬季节更适合煮熟了吃。