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土豆烧牛肉
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作者：
喵豆腐
用料
土豆烧牛肉的做法步骤
步骤 1
新鲜的牛腱子洗净切成小块，直接下锅不放油干炒
步骤 2
炒干水分后淋入一点油爆香，有点焦黄 加入大蒜 姜片
步骤 3
加入一块火锅料炒融化，小火调味： 蚝油，糖，小米辣炒匀
步骤 4
加入开水，水量刚好没过肉一点 因为饿，赶时间，转高压锅半个小时再倒回炒锅收汁 没有高压锅直接小火炖一个小时
步骤 5
高压锅半个小时倒回炒锅 加入两大勺生抽和事先煎好的土豆煮十分钟 收汁
步骤 6
出锅撒点香菜
菜谱创建时间：2016-09-25 19:32:39
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