朋友圈里很火的红豆包

31.1万人浏览 2.5万人收藏 382人做过
作者: 海仙
为了打扫月饼季剩下的豆沙馅儿,做这款豆沙包,还是非常受欢迎的,家人朋友都喜欢。

用料

朋友圈里很火的红豆包的做法步骤

步骤 1

除了黄油之外全部倒入面包机内,选择揉面十分钟后加入黄油继续揉至完全状态,用保鲜膜包好,发酵至两倍大

步骤 2

分成55克一个的面团

步骤 3

豆沙馅儿50克一个球

步骤 4

将面团擀成面皮,放入豆沙馅儿包紧

步骤 5

这是包好的状态

展开全部
步骤 6
步骤 6

放入烤盘(底部朝下)

步骤 7

二发 放入烤箱发酵挡30度20分钟

步骤 8

取出烤盘,将面包喷水,撒黑芝麻

步骤 9

撒过的黑芝麻

步骤 10

将面团盖上油纸

步骤 11

再压上一个烤盘,目的是为了烤制过程中,不让面团膨胀

步骤 12

烤箱预热190度后,放入烤盘烤制二十分钟取出烤盘

步骤 13

你喜欢的面包出炉啦。

步骤 14

卖相好 味道好!

朋友圈里很火的红豆包的小贴士

温度根据自家烤箱情况进行烘烤 二发时用蒸锅里面放入热水30度隔水放入用保鲜袋装入的面团发酵也可以 发酵的保鲜袋一定要用大号的,这样有利于面团在里面膨胀

菜谱创建时间:2016-09-25 23:45:25
打开App收藏