懒人快手抱蛋煎饺

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作者: 少年超
默念三遍:用不粘锅要用不粘锅要用不粘锅 原来的封面图太磕碜换了一张 速冻饺子、新鲜生饺子、熟饺子都可以,制作时间依次缩短,即加水量依次减少! 即:速冻饺子加水量>新鲜生饺子>熟饺子 一般一盘饺子用一个鸡蛋就够了,鸡蛋多了不容易熟

用料

懒人快手抱蛋煎饺的做法步骤

步骤 1

不粘锅涂一层花生油,摆上饺子,饺子无需提前解冻。

步骤 2

开火煎底部微黄,倒入开水,水量到饺子的一半。盖上锅盖大火煮。

步骤 3

水快收干转小火,倒入搅散的鸡蛋液。

步骤 4

蛋液快凝固撒上葱花,有芝麻再撒点芝麻会更香。

步骤 5

快手抱蛋煎饺就做好啦。不想洗盘子就直接抱着锅啃,蘸点辣椒油和醋就更美味了。

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步骤 6
步骤 6

撬起一块,好香啊!配一杯牛奶,早餐就解决了。配一碗白米粥,当晚餐也是棒棒哒。

步骤 7

新图

菜谱创建时间:2016-09-30 12:40:17
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