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十分钟快手菜抱蛋煎饺(速冻饺子)的做法

十分钟快手菜抱蛋煎饺(速冻饺子)

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作者: 阿毛小闷闷
阿毛小闷闷
家里囤了两袋泡菜王饺子,拿来做抱蛋煎饺吃~(其实王饺子直接煎出来或者蒸出来就已经非常好吃了)

用料

十分钟快手菜抱蛋煎饺(速冻饺子)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不粘锅(一定要用)底部刷薄油,码上饺子,中小火煎至饺子底部焦黄。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入适量水,能够没过饺子一半即可,中大火盖上锅盖,直至水基本上收干。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

收至这种程度就可以倒入准备好的蛋液了,蛋液先打散,加入少许盐(把握不好量的不加盐后面调一个饺子蘸料也可以)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入蛋液后,转小火,待蛋液成半凝固状态。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上黑芝麻、葱花,小火待蛋液完全凝固即可出锅♪( ´▽`)

十分钟快手菜抱蛋煎饺(速冻饺子)的小贴士

饺子蘸料可以醋+老干妈+生抽+蚝油+一点点糖 完美!

菜谱创建时间:2020-03-06 10:23:00
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