炸鸡炸鸡炸鸡🐔!

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作者: Mango芭蕾
炸鸡🐔就说我6不6吧哈哈哈🙈 昨天同学定了就超想吃 今天自己就炸呀! 正好家里杀了🐔~ 我觉得比外面的好次哈哈~ 这是本宝宝录的视频~👇 http://www.meipai.com/media/590203858

用料

炸鸡炸鸡炸鸡🐔!的做法步骤

步骤 1

腌料混合到一起~~~~~~🙈

步骤 2

腌料倒进🐔里拌匀 放入冰箱冷藏半个小时以上!

步骤 3

淀粉和高筋面粉混合~没有高粉用普通面粉 如果没有就只有淀粉就好啦!(*☻-☻*)鸡放入面粉里打滚 滚啊滚啊滚几圈~💓

步骤 4

面粉蘸的越多炸出来越脆!🙈🙈

步骤 5

蘸面粉的时候热油 中🔥炸鸡 10分钟~

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步骤 6
步骤 6

捞出 沥油~再放入热油中复炸5分钟💓

步骤 7

颜色更深了有木有!就快好啦!5分钟到!捞出沥干

步骤 8

炸鸡的油留一部分在锅中爆香蒜头~喜欢蒜的把蒜头就在锅里 不喜欢的捞出来💓把混合蘸汁:番茄酱 白醋 白糖 水到进去煮开~

步骤 9

可以直接吃!🙈

步骤 10

可以蘸酱吃!

步骤 11

💕💕

炸鸡炸鸡炸鸡🐔!的小贴士

怎么判断油温呢?~~~~放一根筷子进去 筷子附近冒出大量泡就ok啦!🙈

菜谱创建时间:2016-10-01 13:02:01
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