拔丝地瓜
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作者:
亲爱的小羊
用料
油
地瓜
绵白糖
凉白开水
拔丝地瓜的做法步骤
步骤 1
准备好用料
步骤 2
地瓜打皮切滚刀块,不要太薄,易煳
步骤 3
锅内倒油,加热
步骤 4
炸好后不要盖上盖子
步骤 5
锅内倒半碗凉白开水,加入绵白糖不断搅动,注意一定小火,小火
展开全部
步骤 6
步骤 6
待糖熬到琥珀色,无气泡,下入炸好的地瓜快速翻炒
步骤 7
成功!!!
菜谱创建时间:2016-10-03 13:03:24
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