熬猪油（肥肉版）
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作者：
wynn小周小厨
用料
熬猪油（肥肉版）的做法步骤
步骤 1
肥肉去猪皮，洗净，切小块，加入少量的水
步骤 2
大火熬制，等有大泡泡冒出，如图所示，关小火，此处注意，大火熬制室要打开锅盖，不要盖住
步骤 3
然后就可以放在一边啦，小火出油
步骤 4
待肥肉弱小，呈现透明状，并且有内部呈现大泡泡时，油渣就成型了，于是收获一大份猪油啦
步骤 5
过滤，超级香
菜谱创建时间：2016-10-03 14:02:22
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